Attila Gere Portugieser 2021 Rotwein Organisch

Dieser Portugieser Bio-Auslese stammt aus der prestigeträchtigen Einzellage Ördögárok. Er ist leicht und rund mit feiner Eleganz, wobei sich die Hauptnoten reiner und harmonischer zeigen. Himbeere und Sauerkirsche dominieren in der Nase und am Gaumen – daneben gibt es Gewürz- und Eichenaromen, die für Spannung und Charakter sorgen. Gut gemacht, sehr fruchtig und mit einem Hauch von Salzigkeit im Abgang. Die alkoholische Gärung fand im Stahltank bei niedriger Temperatur statt, um seine schöne Fruchtigkeit zu erhalten, dann verbrachte er 4 Monate in großen 50 hl-Fässern aus ungarischer Eiche.
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